Alto desempenho, eficiência de corte e qualidade. A Frutas Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 3 polegadas da linha Century irá permitir que você prepare suas receitas com muita praticidade, lhe conferindo todo o sabor necessário. A Faca para Legumes/Frutas recebe tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), sub-zero (resfriamento de -50° C a -196° C) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), garantindo vida longa e eficiente. A lâmina é produzida em aço inox especial, com cabo em policarbonato com fibra de vidro. Para tornar o manuseio ainda mais seguro e confortável, o cabo é anatômico e ergonômico. Com ela você irá garantir uma execução mais prazerosa e rápida.